需要食材
- 鸡蛋:7个：低筋面粉:120g
- 白糖:300g：白醋:几滴
- 菠菜粉:30g：糖粉:15g
- 黄油:230g：牛奶:310g
- 温水:200g：糖粉:30g
制作步骤
1、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,鸡蛋回温。
2、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,准备黄油。
3、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,隔水融化放一边晾温备用。
4、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,准备模具底部沾水。
5、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,再铺上油纸比较不怕它跑。
6、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,另一碗里准备100g白糖。
7、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,打入蛋黄，明显，我又玩大了。
8、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,诶，楼塌了，我又要补房子了。
9、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,这里有6个全蛋，再加100g白糖吧。
10、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,开高速打发。
11、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,全部变成发白的状态。
12、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,体积大了1.5倍后就可以了。
13、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,牛奶加入温水60℃左右。
14、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,搅拌均匀。
15、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,黄油再加一小块，总数就是配料单里那个哈。
16、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,隔水软化。
17、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,倒入蛋黄糊里。
18、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,打发均匀。
19、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,油糊融合就可以啦。
20、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,筛入低粉。
21、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,菠菜粉。
22、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,先用搅拌头搅拌均匀。
23、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,再高速打发搅拌均匀。
24、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,再加入100g白糖。
25、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,牛奶分两次加入。
26、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,搅拌均匀后再加入牛奶。
27、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,再次搅拌。
28、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,用刮刀把边缘整理下。
29、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,继续打发搅拌。
30、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,融合即可。
31、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,补楼哈。滴入白醋。
32、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,鱼眼泡状态加入5g糖粉。
33、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,再打发，啊！不行啊！！！！！
34、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,算了，倒入面糊中。
35、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,再取一个鸡蛋打发蛋白，加入5g糖粉，不可以有蛋黄啊！
36、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,低速打发到密集小泡都没了再加5g糖粉。
37、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,最后加入5g糖粉打发到有明显花纹就可以了。
38、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,面糊倒入模具。
39、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,蛋白霜倒入面糊里。
40、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,手抽轻轻翻拌几下。
41、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,不要用力搅拌，宝贝啊。
42、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,铺满表面就可以了。
43、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,150℃预热8分钟。
44、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,底层150℃烤60分钟，一半时间看着颜色可以就盖上锡纸。
45、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,时间到焖10分钟后取出晾凉。
46、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,烤到表面微微黄，焦糖的味道。
47、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,切长条。
48、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,再切正方小块。
49、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,层次丰富明显，比魔法蛋糕更细腻，我本来就想做魔法蛋糕来着。
50、天意弄人永不放弃菠菜布丁蛋糕,看这一堆。啊，表面的微光蛋白霜真的好像焦糖的味道。
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