需要食材
- 白萝卜：一根
- 八角：两个
- 花椒：一小把
- 干辣椒或小米辣：五六个
- 姜：一小块
- 腌制萝卜食盐：两茶匙
- 腌萝卜汁水调味：
- 白糖：一汤匙
- 食盐：两茶匙
- 白醋：适量
- 泡椒：少许
制作步骤
1、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,白萝卜一根，最好选择萝卜重，鼓鼓的，水分多，新鲜的
2、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,白萝卜削皮洗净备用
3、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,白萝卜切长条，小心手喔
4、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,加入两茶匙食盐
5、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,用手抓匀，腌制40分钟
6、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,准备点配料：干辣椒或小米辣，????️泡椒的小伙伴可以准备点味道更好。八角两颗，花椒一小把，姜一块
7、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,干辣椒或小米辣剪成小块，八角掰成小瓣，姜洗净切片
8、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,坐锅烧水，水开放入香料
9、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,放入姜片
10、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,加入两汤匙食盐，口重的可以多加一点，根据个人口味调节
11、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,加入一汤匙白糖
12、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,加入适量白醋，酸度自己把握，喜欢酸的小伙伴可以加多一点，我加了两汤匙
13、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,小火炖煮10分钟
14、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,关火放凉。喜欢泡椒味的小伙伴可以加些泡椒和泡椒水，味道更棒。阿晨家今天没有了，第二天买到了又加了点。
15、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,腌好的萝卜出了很多水。
16、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,萝卜用凉开水清洗一下，挤干水分
17、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,萝卜条放入调好的腌水中。最好放入可密封的玻璃罐子，放入冰箱冷藏腌制一晚，早上就可以吃了
18、添一道小菜系列➕酸甜微辣爽口泡萝卜条,成品。无比简单。萝卜爽脆可口，酸甜微辣，做小菜，十分开胃????
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