1. 首页
  2. 场景美食
  3. 便当

台湾卤肉饭

NANA的美食工坊 4343 阅读 0 评论


台湾卤肉饭

需要食材

  • 带皮五花肉：
  • 洋葱、西兰花、鸡蛋：
  • 盐、鸡精、冰糖：
  • 老抽、酱油：
  • 姜、香叶、八角：
  • 料酒：

制作步骤

1、台湾卤肉饭,五花肉切小块加料酒焯水
1、台湾卤肉饭,五花肉切小块加料酒焯水

2、台湾卤肉饭,鸡蛋煮好剥壳
2、台湾卤肉饭,鸡蛋煮好剥壳

3、台湾卤肉饭,洋葱、姜、改刀
3、台湾卤肉饭,洋葱、姜、改刀

4、台湾卤肉饭,底油炒香洋葱、姜、香叶、八角
4、台湾卤肉饭,底油炒香洋葱、姜、香叶、八角

5、台湾卤肉饭,放入肉炒香，加老抽炒上色
5、台湾卤肉饭,放入肉炒香，加老抽炒上色

6、台湾卤肉饭,加水没过，加酱油、冰糖，开后去沫转中小火盖盖闷烧25分钟
6、台湾卤肉饭,加水没过，加酱油、冰糖，开后去沫转中小火盖盖闷烧25分钟

7、台湾卤肉饭,加盐、鸡精调味，放入鸡蛋再焖烧20分钟即可，放米饭旁边
7、台湾卤肉饭,加盐、鸡精调味，放入鸡蛋再焖烧20分钟即可，放米饭旁边

8、台湾卤肉饭,鸡蛋取出切开
8、台湾卤肉饭,鸡蛋取出切开

9、台湾卤肉饭,西兰花加盐油焯水摆盘中
9、台湾卤肉饭,西兰花加盐油焯水摆盘中

点赞(702) 打赏
  • 菜谱分类：便当
  • 菜谱标签：

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
立即
投稿
发表
评论 返回
顶部