需要食材
- 动物性黄油：100克
- 糖粉：40克
- 盐：1克
- 鸡蛋：30克
- 低筋面粉：60克
- 各种颜色巧克力：适量
- 彩珠和彩针：适量
制作步骤
1、甜甜圈饼干,黄油切小块儿软化至手指轻轻一按就出坑的程度。
2、甜甜圈饼干,鸡蛋打散备用。
3、甜甜圈饼干,软化的黄油加入糖粉和盐打至蓬松。
4、甜甜圈饼干,加入鸡蛋液打至融合。
5、甜甜圈饼干,筛入低筋面粉拌成面团放入保鲜袋冷藏1小时。
6、甜甜圈饼干,取出面团擀成大薄片。
7、甜甜圈饼干,用甜甜圈模具压出甜甜圈形状，没有模具的可以用瓶子或其他圆形的东西压出甜甜圈形状。
8、甜甜圈饼干,去掉多余部分，再次擀大片压甜甜圈形状，直到用光所有面团。
9、甜甜圈饼干,将压好的甜甜圈面胚放入烤盘。
10、甜甜圈饼干,烤箱175度预热5分钟，中层烤17分钟。
11、甜甜圈饼干,巧克力切碎装入裱花袋放入40度的烤箱内溶化。
12、甜甜圈饼干,烤好的饼干出炉晾凉用溶化的巧克力进行装饰即可。
13、甜甜圈饼干,根据自己喜欢的样子装饰即可。
14、甜甜圈饼干,成品1
15、甜甜圈饼干,成品2
16、甜甜圈饼干,成品3
17、甜甜圈饼干,成品4
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