需要食材
- 高筋面粉：280克
- 牛奶：120克
- 鸡蛋：1个
- 盐：3克
- 白糖：45克
- 奶粉：15克
- 酵母：3克
- 玉米油：25克
- 巧克力：适量
- 彩糖：适量
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制作步骤
1、甜甜圈,将鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高筋面粉、奶粉、酵母、玉米油依次放入面包桶内。
2、甜甜圈,启动面包机发面团功能，发酵到原面团二倍大，需要2小时
3、甜甜圈,取出来，擀成1厘米的面片
4、甜甜圈,用模具压出甜甜圈的形状
5、甜甜圈,把圆环取出来即可
6、甜甜圈,放入烤盘
7、甜甜圈,烤箱里放一碗热水，启动发酵功能30分钟
8、甜甜圈,取出来，刷蛋液
9、甜甜圈,烤箱170度，烤16分钟左右
10、甜甜圈,晾凉
11、甜甜圈,巧克力隔水加热
12、甜甜圈,融化取出来
13、甜甜圈,可以将融化的巧克力装裱花袋，挤在甜甜圈上
14、甜甜圈,也可以将甜甜圈放巧克力中蘸满巧克力
15、甜甜圈,再撒上彩糖
16、甜甜圈,成品图
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