甜甜蜜蜜腊八粥

需要食材

  • 大米:50g
  • 小米:30g
  • 藜麦:30g
  • 乌米(糯米):30g
  • 红豆:30g
  • 绿豆:30g
  • 莲子:30g
  • 花生:20g
  • 百合:20g
  • 薏米:30g
  • 红枣:6-8颗
  • 龙眼(桂圆):20g
  • 冰糖:1把

制作步骤

1、甜甜蜜蜜腊八粥,准备食材。
1、甜甜蜜蜜腊八粥,准备食材。

2、甜甜蜜蜜腊八粥,准备食材。
2、甜甜蜜蜜腊八粥,准备食材。

3、甜甜蜜蜜腊八粥,准备食材。
3、甜甜蜜蜜腊八粥,准备食材。

4、甜甜蜜蜜腊八粥,红枣去核。
4、甜甜蜜蜜腊八粥,红枣去核。

5、甜甜蜜蜜腊八粥,红豆、薏米浸泡2小时以上
5、甜甜蜜蜜腊八粥,红豆、薏米浸泡2小时以上

6、甜甜蜜蜜腊八粥,所有食材洗净,放入高压锅中。
6、甜甜蜜蜜腊八粥,所有食材洗净,放入高压锅中。

7、甜甜蜜蜜腊八粥,为防止粘底,我先一边搅拌一边等水烧开。
7、甜甜蜜蜜腊八粥,为防止粘底,我先一边搅拌一边等水烧开。

8、甜甜蜜蜜腊八粥,盖上锅盖,喷气后加盖气阀盖,转小火慢煮45分钟,关火。
8、甜甜蜜蜜腊八粥,盖上锅盖,喷气后加盖气阀盖,转小火慢煮45分钟,关火。

9、甜甜蜜蜜腊八粥,等可以揭盖后加入冰糖。
9、甜甜蜜蜜腊八粥,等可以揭盖后加入冰糖。

10、甜甜蜜蜜腊八粥,开中小火,一边煮一边搅拌,直到冰糖溶化。
10、甜甜蜜蜜腊八粥,开中小火,一边煮一边搅拌,直到冰糖溶化。

11、甜甜蜜蜜腊八粥,盛出。
11、甜甜蜜蜜腊八粥,盛出。

12、甜甜蜜蜜腊八粥,软糯香甜的腊八粥就做好了。
12、甜甜蜜蜜腊八粥,软糯香甜的腊八粥就做好了。

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