需要食材
- 黄油：105克
- 低筋面粉：155克
- 法芙娜可可粉：25克
- 全蛋液：30克
- 糖粉：60克
- 碳烧腰果（切碎）：45克
制作步骤
1、碳烧腰果巧克力饼干,材料准备好，碳烧腰果切碎备用（较大颗粒）
2、碳烧腰果巧克力饼干,黄油切小块放置室温，手指稍用力能压进去程度
3、碳烧腰果巧克力饼干,筛入糖粉
4、碳烧腰果巧克力饼干,筛入混合后的低筋面粉和可可粉
5、碳烧腰果巧克力饼干,倒入全蛋液
6、碳烧腰果巧克力饼干,用手混合成一个光滑的面团
7、碳烧腰果巧克力饼干,倒入腰果碎
8、碳烧腰果巧克力饼干,腰果和面团混合均匀，腰果最好都揉进去，这样比较好定型
9、碳烧腰果巧克力饼干,饼干面团包裹好保鲜膜，放入u型饼干模具，压平整，放入冰箱冷冻室45分钟至面团变硬
10、碳烧腰果巧克力饼干,冻成型后取出
11、碳烧腰果巧克力饼干,切成均匀厚薄的饼干
12、碳烧腰果巧克力饼干,排入平烤盘
13、碳烧腰果巧克力饼干,放入预热好的烤箱中层180度15至18分钟
14、碳烧腰果巧克力饼干,烤好后移至凉网，晾凉后密封保存
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