需要食材
- 白螺：适量
- 葱姜蒜：适量
- 香菜：适量
- 泰式酸辣酱：适量
- 郫县豆瓣：一小勺
- 料酒：适量
- 糖：一小勺
制作步骤
1、泰式酸辣小白螺,小白螺洗干净备用
2、泰式酸辣小白螺,准备好葱姜蒜香菜
3、泰式酸辣小白螺,锅里倒入油加热，放入郫县豆瓣酱炒出红油
4、泰式酸辣小白螺,倒入白螺翻炒
5、泰式酸辣小白螺,加入姜翻炒
6、泰式酸辣小白螺,加入料酒
7、泰式酸辣小白螺,加入泰式酸辣酱翻炒
8、泰式酸辣小白螺,加水末过白螺炖会，毕竟现在这个时候多煮会比较放心
9、泰式酸辣小白螺,加入葱跟蒜
10、泰式酸辣小白螺,汤收差不多了我们加一点白糖调味，继续收汤
11、泰式酸辣小白螺,最后我们加入香菜
12、泰式酸辣小白螺,翻炒均匀
13、泰式酸辣小白螺,好了，出锅了，香喷喷哒～～
14、泰式酸辣小白螺,可以美美的吃了～
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