吐司苹果派

需要食材

  • 苹果:1个
  • 吐司:4片
  • 清水:100G
  • 玉米油:15G
  • 白砂糖:15G
  • 鸡蛋:1个
  • 玉米淀粉:5G

制作步骤

1、吐司苹果派,准备材料如上图
1、吐司苹果派,准备材料如上图

2、吐司苹果派,苹果去皮切丁
2、吐司苹果派,苹果去皮切丁

3、吐司苹果派,奶锅内倒入玉米油
3、吐司苹果派,奶锅内倒入玉米油

4、吐司苹果派,倒入苹果翻炒片刻
4、吐司苹果派,倒入苹果翻炒片刻

5、吐司苹果派,倒入清水、白砂糖、玉米淀粉
5、吐司苹果派,倒入清水、白砂糖、玉米淀粉

6、吐司苹果派,熬煮至苹果变软,汤汁慢慢浓稠收干
6、吐司苹果派,熬煮至苹果变软,汤汁慢慢浓稠收干

7、吐司苹果派,吐司边缘切掉
7、吐司苹果派,吐司边缘切掉

8、吐司苹果派,用擀面杖擀平
8、吐司苹果派,用擀面杖擀平

9、吐司苹果派,其中一边斜切三刀
9、吐司苹果派,其中一边斜切三刀

10、吐司苹果派,四周围涂上蛋液,这样对折可以更好的粘合
10、吐司苹果派,四周围涂上蛋液,这样对折可以更好的粘合

11、吐司苹果派,另外一面铺上苹果丁
11、吐司苹果派,另外一面铺上苹果丁

12、吐司苹果派,对折,用叉子压紧
12、吐司苹果派,对折,用叉子压紧

13、吐司苹果派,开口的三个边都要压
13、吐司苹果派,开口的三个边都要压

14、吐司苹果派,然后两面都刷上蛋液
14、吐司苹果派,然后两面都刷上蛋液

15、吐司苹果派,烤箱提前预热160度,烤至15分钟,最后几分钟注意观察上色,以免烤焦
15、吐司苹果派,烤箱提前预热160度,烤至15分钟,最后几分钟注意观察上色,以免烤焦

16、吐司苹果派,成品图
16、吐司苹果派,成品图

17、吐司苹果派,成品图
17、吐司苹果派,成品图

18、吐司苹果派,成品图
18、吐司苹果派,成品图

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