需要食材
- 米：
- 香菇：
- 猪肉：
- 胡萝卜：
- 米酒：
- 葱姜蒜：
- 洋葱：
- 香叶：
- 腐乳：
- 花椒：
- 豆干：
- 西兰花：
- 盐：
制作步骤
1、台式卤肉饭,材料+步骤图
2、台式卤肉饭,倒水、放入大米
3、台式卤肉饭,取另一个锅，倒水，放肉，放花椒、米酒炖煮
4、台式卤肉饭,将香菇切丁、姜切片，放入锅子
5、台式卤肉饭,将米稍微翻炒，放油盐，关小火，翻米盖盖子
6、台式卤肉饭,切胡萝卜，削皮切丝
7、台式卤肉饭,切葱姜蒜、洋葱，放盘里
8、台式卤肉饭,热锅放油，放入葱姜蒜、洋葱
9、台式卤肉饭,放入生抽、香叶，加水和米酒
10、台式卤肉饭,全部放入砂锅，放肉
11、台式卤肉饭,加米酒，花椒、腐乳、豆干，加盖开大火
12、台式卤肉饭,香菇切丁，夹出肉切片
13、台式卤肉饭,捞出豆干、香菇
14、台式卤肉饭,倒水、放油和盐
15、台式卤肉饭,放入汤，加入豆干、冰糖、肉丁肉片一起翻炒
16、台式卤肉饭,放西兰花、胡萝卜氽熟
17、台式卤肉饭,盛饭，摆西兰花和胡萝卜丝
18、台式卤肉饭,肉锅大火收汁，大肉片摆进碗里，盖上肉丁，完成。
发表评论 取消回复