糖水鸡蛋

需要食材

  • 土鸡蛋:1个
  • 红枣:3个
  • 红糖:少许
  • 枸杞:少许

制作步骤

1、糖水鸡蛋,取出一包红枣;
1、糖水鸡蛋,取出一包红枣;

2、糖水鸡蛋,洗净;
2、糖水鸡蛋,洗净;

3、糖水鸡蛋,将洗净的红枣去核;
3、糖水鸡蛋,将洗净的红枣去核;

4、糖水鸡蛋,取出枸杞;
4、糖水鸡蛋,取出枸杞;

5、糖水鸡蛋,少许枸杞洗净待用;
5、糖水鸡蛋,少许枸杞洗净待用;

6、糖水鸡蛋,准备土鸡蛋一个;
6、糖水鸡蛋,准备土鸡蛋一个;

7、糖水鸡蛋,将将去核的红枣放入锅内煸炒;
7、糖水鸡蛋,将将去核的红枣放入锅内煸炒;

8、糖水鸡蛋,微焦时加入清水一碗;
8、糖水鸡蛋,微焦时加入清水一碗;

9、糖水鸡蛋,煮沸时,用一个勺子盛沸水,放在锅里;
9、糖水鸡蛋,煮沸时,用一个勺子盛沸水,放在锅里;

10、糖水鸡蛋,将鸡蛋打入勺子里煮,这样煮比较嫩鸡蛋;
10、糖水鸡蛋,将鸡蛋打入勺子里煮,这样煮比较嫩鸡蛋;

11、糖水鸡蛋,煮熟,加少许枸杞;
11、糖水鸡蛋,煮熟,加少许枸杞;

12、糖水鸡蛋,碗里放少许红糖;
12、糖水鸡蛋,碗里放少许红糖;

13、糖水鸡蛋,煮好的鸡蛋倒入碗内,搅拌均匀红糖;
13、糖水鸡蛋,煮好的鸡蛋倒入碗内,搅拌均匀红糖;

14、糖水鸡蛋,糖的量根据自己口感衡量;
14、糖水鸡蛋,糖的量根据自己口感衡量;

15、糖水鸡蛋,糖水鸡蛋完成啦!
15、糖水鸡蛋,糖水鸡蛋完成啦!

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