糖水鸡蛋

需要食材

  • 鸡蛋:2个
  • 红枣:6个
  • 红糖:适量
  • 生姜:2片

制作步骤

1、糖水鸡蛋,准备适量的红糖
1、糖水鸡蛋,准备适量的红糖

2、糖水鸡蛋,鸡蛋2个
2、糖水鸡蛋,鸡蛋2个

3、糖水鸡蛋,生姜切两片
3、糖水鸡蛋,生姜切两片

4、糖水鸡蛋,红枣清洗干净
4、糖水鸡蛋,红枣清洗干净

5、糖水鸡蛋,红枣划两刀,这样更入味哦,要不然短时间煮红枣不容易烂
5、糖水鸡蛋,红枣划两刀,这样更入味哦,要不然短时间煮红枣不容易烂

6、糖水鸡蛋,奶锅中加入一碗清水
6、糖水鸡蛋,奶锅中加入一碗清水

7、糖水鸡蛋,放入生姜
7、糖水鸡蛋,放入生姜

8、糖水鸡蛋,放入红枣大火烧开,小火煮15分钟
8、糖水鸡蛋,放入红枣大火烧开,小火煮15分钟

9、糖水鸡蛋,加入红糖煮化
9、糖水鸡蛋,加入红糖煮化

10、糖水鸡蛋,关最小火,打入鸡蛋
10、糖水鸡蛋,关最小火,打入鸡蛋

11、糖水鸡蛋,这个时候鸡蛋容易有泡沫。捞去它,然后煮至鸡蛋成熟即可,喜欢嫩的就是少煮一会儿
11、糖水鸡蛋,这个时候鸡蛋容易有泡沫。捞去它,然后煮至鸡蛋成熟即可,喜欢嫩的就是少煮一会儿

12、糖水鸡蛋,盛出装碗里
12、糖水鸡蛋,盛出装碗里

13、糖水鸡蛋,这是鸡蛋嫩的状态
13、糖水鸡蛋,这是鸡蛋嫩的状态

14、糖水鸡蛋,我最爱的红枣
14、糖水鸡蛋,我最爱的红枣

15、糖水鸡蛋,上桌品尝吧,甜蜜蜜~
15、糖水鸡蛋,上桌品尝吧,甜蜜蜜~

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