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甜蜜红枣粽

南宁小鱼 2671 阅读 0 评论


甜蜜红枣粽

需要食材

  • 糯米：(500g)
  • 红枣：(100g)

制作步骤

1、甜蜜红枣粽,粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉
1、甜蜜红枣粽,粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉

2、甜蜜红枣粽,糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀
2、甜蜜红枣粽,糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀

3、甜蜜红枣粽,处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣
3、甜蜜红枣粽,处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣

4、甜蜜红枣粽,再放一把糯米覆盖红枣
4、甜蜜红枣粽,再放一把糯米覆盖红枣

5、甜蜜红枣粽,将粽叶往一个方向叠，完全包裹糯米
5、甜蜜红枣粽,将粽叶往一个方向叠，完全包裹糯米

6、甜蜜红枣粽,反折成三角形状，用棉线捆绑结实
6、甜蜜红枣粽,反折成三角形状，用棉线捆绑结实

7、甜蜜红枣粽,以此方法依次包好所有粽子
7、甜蜜红枣粽,以此方法依次包好所有粽子

8、甜蜜红枣粽,将粽子放入电压锅中，加水至粽面
8、甜蜜红枣粽,将粽子放入电压锅中，加水至粽面

9、甜蜜红枣粽,煮至3-4小时即可
9、甜蜜红枣粽,煮至3-4小时即可

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