需要食材
- 土豆：1个
- 自制无糖酸奶：适量
- 蓝莓酱：适量
- 食品方便袋：1个
制作步骤
1、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,准备食材：土豆、蓝莓酱和自制无糖酸奶
2、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,土豆洗净去皮
3、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,切成薄片，利于蒸熟
4、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,将土豆片铺满盘子，用微波炉加热至熟，也可以用蒸锅蒸熟，就一个土豆，用微波炉快捷方便
5、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,用微波炉加热熟的土豆比较干爽
6、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,把土豆装入食品方便袋
7、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,用擀面杖擀压碎，这样做成的土豆泥非常细腻
8、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,土豆泥擀压好后，倒入碗里
9、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,加入适量的酸奶，搅拌均匀，这个过程中，要根据土豆泥的厚薄，调整酸奶量，如果太醇厚，口感会硬，需要再加入酸奶
10、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,是否搅拌好的标准是，要看土豆泥是否能握成团，顺利握成团就可以停止搅拌了
11、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,用手搓揉成土豆球
12、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,来两个小可爱
13、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,用筷子蘸取适量的蓝莓酱，点到土豆球上，让其自然流动
14、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,如果蓝莓酱太稀薄，不能固定，可以将蓝莓酱冷藏一会儿，就会固定住了
15、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,来个美美的摆拍吧
16、甜美的下午茶之蓝莓土豆球,可爱吧
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