需要食材
- 低粉：200克
- 黄油：113克
- 泡打粉： 1/2小勺
- 盐 ：1/4小勺
- 糖：70克
- 鸡蛋液：30克
- 香草精：1/2小勺
- 马斯卡彭奶酪 （馅）：60克
- 黄油 （馅）：13克
- 糖粉 （馅）：42克
制作步骤
1、提拉米苏小饼干,准备好饼干所用原料，将黄油切小块软化
2、提拉米苏小饼干,加入砂糖打发至发白
3、提拉米苏小饼干,至完全吸收
4、提拉米苏小饼干,将粉类的泡打粉和盐放入面粉中搅合一下， 筛入混合好的面粉
5、提拉米苏小饼干,用刮刀翻拌均匀
6、提拉米苏小饼干,手揉成团，将面团置于硅胶案板上，整理一下切成2块搓成条
7、提拉米苏小饼干,分成15克一个的小剂子
8、提拉米苏小饼干,放在烤盘里
9、提拉米苏小饼干,烤箱预热175度，中层上下火烤14分钟左右
10、提拉米苏小饼干,取出完全冷却
11、提拉米苏小饼干,下面制作馅料： 将黄油软化打发后，加入马斯卡彭奶酪，搅拌均匀
12、提拉米苏小饼干,搅打翻拌均匀
13、提拉米苏小饼干,将馅料装入裱花袋中
14、提拉米苏小饼干,表面撒可可粉装饰，之后放在保鲜盒里就好了
15、提拉米苏小饼干,饼干放到第二天回潮后口感更好
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