需要食材
- 山药：100克
- 猪大骨：400克
- 葱：2棵
- 盐：适量
- 胡萝卜：1根
- 木耳：6克
制作步骤
1、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,准备好所需食材，大骨头用温水洗干净后斩段
2、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,木耳提前用水泡发，胡萝卜切成段、
3、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,带上手套将山药皮刮去
4、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,山药切成一寸左右长的小段
5、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,大骨先放在锅里用凉水煮开，捞去浮沫后，
6、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,捞出再次用温水冲洗去油脂浮沫，放入电饭煲中
7、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,电饭煲加温水按下肉类排骨键
8、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,慢火煮至牛奶样白，大约需要一个小时左右，煮好后捞入一些汤和大骨放进汤煲中
9、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,加入胡萝卜、山药一起煮至能插入筷子为止
10、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,放入木耳继续煮2分钟
11、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,加入盐调味
12、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,撒入葱花，即可关火
13、天冷了，来碗猪大骨暖身汤,装盘享用
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