茼蒿早餐饼

需要食材

  • 茼蒿叶:1大把
  • 鸡蛋:2个
  • 面粉:20克
  • 盐:半勺

制作步骤

1、茼蒿早餐饼,准备好所需的食材;
1、茼蒿早餐饼,准备好所需的食材;

2、茼蒿早餐饼,茼蒿叶放入清水里放盐浸泡几分钟,冲洗干净后,开水焯水一遍;
2、茼蒿早餐饼,茼蒿叶放入清水里放盐浸泡几分钟,冲洗干净后,开水焯水一遍;

3、茼蒿早餐饼,鸡蛋磕入碗里搅打均匀
3、茼蒿早餐饼,鸡蛋磕入碗里搅打均匀

4、茼蒿早餐饼,放入盐;
4、茼蒿早餐饼,放入盐;

5、茼蒿早餐饼,筛入面粉;
5、茼蒿早餐饼,筛入面粉;

6、茼蒿早餐饼,焯水的茼蒿叶捞出沥干水分,切碎。
6、茼蒿早餐饼,焯水的茼蒿叶捞出沥干水分,切碎。

7、茼蒿早餐饼,放入鸡蛋液里;
7、茼蒿早餐饼,放入鸡蛋液里;

8、茼蒿早餐饼,搅打均匀;
8、茼蒿早餐饼,搅打均匀;

9、茼蒿早餐饼,锅内刷一层油,舀一大勺面糊进去;
9、茼蒿早餐饼,锅内刷一层油,舀一大勺面糊进去;

10、茼蒿早餐饼,煎至两面金黄色即可;
10、茼蒿早餐饼,煎至两面金黄色即可;

11、茼蒿早餐饼,切块吃即可;
11、茼蒿早餐饼,切块吃即可;

12、茼蒿早餐饼,超级美味!
12、茼蒿早餐饼,超级美味!

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