需要食材
- 金燕耳：6克
- 红枣：6颗
- 红糖：6克
- 糯米粉：50克
- 紫薯粉：2克
- 大麦青汁粉：2克
- 甜菜很粉：2克
- 南瓜粉：2克
- 纯净水：500ml
- 枸杞(提前温水泡软)：约8粒
制作步骤
1、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,首先准备好金燕耳，建议大家可以适当多囤一些，独立包装，免洗免泡，开袋直接熬煮即可，20分钟出胶，特别方便。
2、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,准备好其它食材，50克糯米粉分成5份，一份加入紫薯粉，一份加入甜菜根粉，一份加入大麦青汁粉，一份加入南瓜粉，另一份是原味。
3、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,我们首先准备一口砂锅，剪开金燕耳包装，直接倒入砂锅中。
4、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,加入500ml纯净水，正常比例是1g金燕耳100ml的水，我少放了一点，因为吃不完，水量可以适当调整，但是不建议太少哈。个人觉得我这个水量正好。
5、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,再加入洗干净的红枣，开火烧开后转小火，慢炖20分钟即可。(盖子最好不要盖严，避免溢出)
6、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,我们利用这个时间团小圆子，5色面粉加入温水分别揉成面团。
7、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,取一块面团，搓长条状，切出均匀的小块。
8、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,再放入掌心中团圆就可以啦！全家人一起团，很快呦～
9、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,开始煮小圆子，锅中加入水烧开，再下圆子，中小火煮至圆子漂浮在水面上即为煮熟，捞出备用。
10、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,这时金燕耳也熬好了，加入红糖，泡软的枸杞，再熬3分钟。(红糖的量可以根据个人口味来，喜欢吃甜的适当增加量，我这个量只有淡淡的甜味儿)
11、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,看晶莹透明，色白如银，这样就熬好啦！
12、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,盛出装入碗中，再加入煮好的小圆子，泡软的枸杞即可食用。
13、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,它俗称贫民燕窝，可提高免疫力，滋润肌肤，有益健康又美容养颜。
14、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,疫情期间，大家宅家里可以动手做起来，简单易学，老少皆宜。
15、提高免疫力&金燕耳红糖小圆子,满满的胶原蛋，每天一碗，营养均衡。色美肉厚，胶质赞，口感滑嫩，更有饱腹感，想不想吃？
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