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茼蒿鸡蛋饼
乐食记
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需要食材
面粉:4大勺
鸡蛋:2个
茼蒿:1小把
盐:适量
油:少许
制作步骤
1、茼蒿鸡蛋饼,茼蒿买回来后清洗干净。
2、茼蒿鸡蛋饼,准备好材料,茼蒿切成小段。
3、茼蒿鸡蛋饼,面粉放入大碗中,加入少许的盐拌匀,再把2个鸡蛋打入。
4、茼蒿鸡蛋饼,把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水,搅拌至无干粉状。
5、茼蒿鸡蛋饼,把切碎的茼蒿放入面糊中,拌匀。
6、茼蒿鸡蛋饼,锅中倒入适量油润锅。
7、茼蒿鸡蛋饼,倒入适量面糊摊均匀。
8、茼蒿鸡蛋饼,一面煎好后翻面再煎另一面,煎至两面呈金黄色后出锅。
9、茼蒿鸡蛋饼,等面饼稍凉后用刀把它切成想要的大小,就可以吃了。
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菜谱分类:
米食
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