糖桂花

需要食材

  • 桂花:260克
  • 白砂糖:300克
  • 精盐:2克

制作步骤

1、糖桂花,把桂花里面的杂质挑出,只留下桂花的花朵
1、糖桂花,把桂花里面的杂质挑出,只留下桂花的花朵

2、糖桂花,加入精盐摇匀
2、糖桂花,加入精盐摇匀

3、糖桂花,把桂花放在流水下冲洗干净
3、糖桂花,把桂花放在流水下冲洗干净

4、糖桂花,沥干水分
4、糖桂花,沥干水分

5、糖桂花,把桂花晾干
5、糖桂花,把桂花晾干

6、糖桂花,取一个高温消毒的瓶子,瓶底放一层桂花
6、糖桂花,取一个高温消毒的瓶子,瓶底放一层桂花

7、糖桂花,加入一层砂糖
7、糖桂花,加入一层砂糖

8、糖桂花,在放一层桂花
8、糖桂花,在放一层桂花

9、糖桂花,再加入一层砂糖
9、糖桂花,再加入一层砂糖

10、糖桂花,如此步骤把桂花和砂糖放入瓶中
10、糖桂花,如此步骤把桂花和砂糖放入瓶中

11、糖桂花,把瓶子盖子拧严实,放在常温下3-5天
11、糖桂花,把瓶子盖子拧严实,放在常温下3-5天

12、糖桂花,糖桂花做好了,糖桂花香味浓郁,香香甜甜,可以用来茶饮,也可以用来制作甜品和菜品!
12、糖桂花,糖桂花做好了,糖桂花香味浓郁,香香甜甜,可以用来茶饮,也可以用来制作甜品和菜品!

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