土豆沙拉包

需要食材

  • 金像面包粉:250g
  • 水:124g
  • 鸡蛋液:20g
  • 盐:2g
  • 糖:22g
  • 安琪酵母:2.5g
  • 土豆:150g
  • 培根:68g
  • 原味沙拉:30g
  • 黄油:15g

制作步骤

1、土豆沙拉包,厨师机二档和面3-5分钟后
1、土豆沙拉包,厨师机二档和面3-5分钟后

2、土豆沙拉包,加入15g黄油,继续和面5分钟
2、土豆沙拉包,加入15g黄油,继续和面5分钟

3、土豆沙拉包,我就拉出这样的厚膜,如果亲不是用厨师机,用和面机就更简单了,和面15分钟后加入黄油再和面20分钟即可。都没有这些机器的话????只能手揉和面了…那会累哦!
3、土豆沙拉包,我就拉出这样的厚膜,如果亲不是用厨师机,用和面机就更简单了,和面15分钟后加入黄油再和面20分钟即可。都没有这些机器的话????只能手揉和面了…那会累哦!

4、土豆沙拉包,包保鲜膜,进行一发
4、土豆沙拉包,包保鲜膜,进行一发

5、土豆沙拉包,发面的过程我们来准备其它材料,土豆切成2mm厚的薄片
5、土豆沙拉包,发面的过程我们来准备其它材料,土豆切成2mm厚的薄片

6、土豆沙拉包,再切成2mm厚的条
6、土豆沙拉包,再切成2mm厚的条

7、土豆沙拉包,最后切成2mm大小的土豆丁,上锅蒸20分钟后放凉备用
7、土豆沙拉包,最后切成2mm大小的土豆丁,上锅蒸20分钟后放凉备用

8、土豆沙拉包,培根切成2mm大小的小丁
8、土豆沙拉包,培根切成2mm大小的小丁

9、土豆沙拉包,中小火下锅稍煎一下后转小火
9、土豆沙拉包,中小火下锅稍煎一下后转小火

10、土豆沙拉包,煎致出油变金黄捞起放凉
10、土豆沙拉包,煎致出油变金黄捞起放凉

11、土豆沙拉包,把土豆丁和培根丁混合一起
11、土豆沙拉包,把土豆丁和培根丁混合一起

12、土豆沙拉包,加入30g沙拉
12、土豆沙拉包,加入30g沙拉

13、土豆沙拉包,混合均匀备用
13、土豆沙拉包,混合均匀备用

14、土豆沙拉包,取一块面团擀成长椭圆型
14、土豆沙拉包,取一块面团擀成长椭圆型

15、土豆沙拉包,放入之前做好的土豆培根沙拉
15、土豆沙拉包,放入之前做好的土豆培根沙拉

16、土豆沙拉包,卷起来
16、土豆沙拉包,卷起来

17、土豆沙拉包,收好口子
17、土豆沙拉包,收好口子

18、土豆沙拉包,包成橄榄球型
18、土豆沙拉包,包成橄榄球型

19、土豆沙拉包,叮…时间到
19、土豆沙拉包,叮…时间到

20、土豆沙拉包,就算不是薄膜也拉丝!
20、土豆沙拉包,就算不是薄膜也拉丝!

21、土豆沙拉包,摆拍一直是我的弱响,要多学习拍照技术
21、土豆沙拉包,摆拍一直是我的弱响,要多学习拍照技术

22、土豆沙拉包,今天努力地去理解了什么叫修图…
22、土豆沙拉包,今天努力地去理解了什么叫修图…

23、土豆沙拉包,味道很好的说~
23、土豆沙拉包,味道很好的说~

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