土豆沙律

需要食材

  • 中型土豆:一个(约200g)
  • 色拉酱:100g
  • 牛奶:50ml
  • 水果黄瓜:1/3根
  • 西红柿:1/4个
  • 洋葱:一片

制作步骤

1、土豆沙律,准备好食材(牛奶忘记拍进去~)
1、土豆沙律,准备好食材(牛奶忘记拍进去~)

2、土豆沙律,土豆洗净表皮,对半切开再对半切开成四大块,放入微波炉容器中,用保鲜膜包好。
2、土豆沙律,土豆洗净表皮,对半切开再对半切开成四大块,放入微波炉容器中,用保鲜膜包好。

3、土豆沙律,高火叮大约5分钟。
3、土豆沙律,高火叮大约5分钟。

4、土豆沙律,黄瓜切薄片
4、土豆沙律,黄瓜切薄片

5、土豆沙律,西红柿洗净去皮,尽量取无籽的部位切小块
5、土豆沙律,西红柿洗净去皮,尽量取无籽的部位切小块

6、土豆沙律,洋葱切一片,再切碎,锅中水烧开,放入洋葱烫熟捞出沥水备用。
6、土豆沙律,洋葱切一片,再切碎,锅中水烧开,放入洋葱烫熟捞出沥水备用。

7、土豆沙律,微波炉叮熟的土豆取出稍凉后,撕去外皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀成土豆泥。
7、土豆沙律,微波炉叮熟的土豆取出稍凉后,撕去外皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀成土豆泥。

8、土豆沙律,土豆泥放入碗中,分次加入色拉酱,拌匀,再倒入牛奶拌匀。
8、土豆沙律,土豆泥放入碗中,分次加入色拉酱,拌匀,再倒入牛奶拌匀。

9、土豆沙律,最后放入切好的黄瓜西红柿和洋葱丁,拌匀装盘即可。
9、土豆沙律,最后放入切好的黄瓜西红柿和洋葱丁,拌匀装盘即可。

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