需要食材
- 土豆培根披萨：160g
- 黄油：22g
- 酵母：4g
- 牛奶：88g
- 食盐：4g
- 土豆：一个
- 培根：3片
- 火腿：适量
- 樱桃酱.蔓越莓干：适量
- 马苏里拉奶酪：适量
制作步骤
1、土豆培根披萨,准备好以上食材,马苏里拉奶酪忘记上镜了,土豆可以等饼皮做好刨.
2、土豆培根披萨,把小杯的的食材一同倒进面包桶,启动和面程序10分钟,(高粉,盐,酵母.牛奶,黄油)
3、土豆培根披萨,揉好的面图进入烤箱发酵程序40分钟,可以放一碗热开水,帮助发酵(因为没有糖,所以发酵会慢一些,时间也会相对长一些,)
4、土豆培根披萨,发酵至1.5倍大,戳洞不回缩.
5、土豆培根披萨,取出排气
6、土豆培根披萨,放入学厨9寸不沾披萨烤盘
7、土豆培根披萨,整理出多余的面团，包进火腿，切断！
8、土豆培根披萨,切成一段段沿围圈摆好，
9、土豆培根披萨,叉子在饼皮上戳出无数叉印，防止在烤制得时候隆起，不要戳穿喔，
10、土豆培根披萨,抹上一层樱桃酱「自制樱桃酱，也可以抹番茄酱，随自己喜欢」
11、土豆培根披萨,
12、土豆培根披萨,撒上一层土豆丝。
13、土豆培根披萨,在撒一层马苏里拉奶酪，
14、土豆培根披萨,铺上培根，喜欢就多放一些！没有要求！
15、土豆培根披萨,可以些火腿碎末，干果碎，都是极好的，「青椒洋葱也是不错的，但我们家小朋友不爱吃」
16、土豆培根披萨,放入东菱烤立方预热190度2分钟后放入，中下层烘烤30分钟「我喜欢表面焦一些，如果你不喜欢，25分钟就足够了，」
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