需要食材
- 牛肉：150克
- 鸡肉：150克
- 洋葱 ：120克
- 土豆泥：100克
- 鸡蛋：2个
- 柠檬：1片
- 水：20ml
- 生抽： 2大勺
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制作步骤
1、土豆嫩肉饼,食材：牛肉 150克，鸡肉150克，洋葱 120克，土豆泥 100克，鸡蛋2个，柠檬 1片，水20ml
2、土豆嫩肉饼,牛肉切碎，鸡肉切碎。
3、土豆嫩肉饼,放入料理机，加蒸好的土豆，2个鸡蛋，20ml的水，挤一片柠檬汁，打成土豆肉泥。
4、土豆嫩肉饼,打好的泥很水嫩。
5、土豆嫩肉饼,洋葱切小丁。洋葱加入土豆肉泥中搅匀。
6、土豆嫩肉饼,不粘锅倒点油，用刷子刷匀。
7、土豆嫩肉饼,用勺子将洋葱土豆泥放入锅中，开小火煎。
8、土豆嫩肉饼, 盖上锅盖。
9、土豆嫩肉饼, 不盖也行。 一面煎好翻面继续，两面都是金黄色出锅。
10、土豆嫩肉饼,食材给出的量做出了比巴掌小的饼16个。直接吃，夹在面包里吃，或者外面包2片生菜吃，都可以。
11、土豆嫩肉饼, 轻轻压一下，好多汁~~很软嫩的小饼。
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