土豆海鲜批萨

需要食材

  • 土豆1000克:
  • 鲜虾50克:
  • 洋葱50克:
  • 香肠70克:
  • 青椒20克:
  • 马苏里拉150克:
  • 橄榄油10克:
  • 白胡椒粉5克:
  • 盐3克:

制作步骤

1、土豆海鲜批萨,土豆洗净后,放入蒸锅蒸熟后,去皮
1、土豆海鲜批萨,土豆洗净后,放入蒸锅蒸熟后,去皮

2、土豆海鲜批萨,鲜虾剪去须、脚和虾线,洋葱,青椒,火腿肠切丁
2、土豆海鲜批萨,鲜虾剪去须、脚和虾线,洋葱,青椒,火腿肠切丁

3、土豆海鲜批萨,热锅,倒入10克橄榄油,倒入洋葱丁,青椒丁和火腿肠丁,翻炒3-5分钟,加入一茶匙盐装在盘子里备用
3、土豆海鲜批萨,热锅,倒入10克橄榄油,倒入洋葱丁,青椒丁和火腿肠丁,翻炒3-5分钟,加入一茶匙盐装在盘子里备用

4、土豆海鲜批萨,把土豆放入盘中,压成泥撒入白胡椒粉,继续搅匀
4、土豆海鲜批萨,把土豆放入盘中,压成泥撒入白胡椒粉,继续搅匀

5、土豆海鲜批萨,倒入一半炒好的步骤3材料,再加入一小茶匙的盐,搅拌均匀
5、土豆海鲜批萨,倒入一半炒好的步骤3材料,再加入一小茶匙的盐,搅拌均匀

6、土豆海鲜批萨,烤盘内倒入一点橄榄油,用刷子抹匀内壁
6、土豆海鲜批萨,烤盘内倒入一点橄榄油,用刷子抹匀内壁

7、土豆海鲜批萨,把搅拌好的土豆泥平铺在烤盘内,压实压平,再倒入剩下3的材料,铺在土豆泥上面,鲜虾插入土豆泥里
7、土豆海鲜批萨,把搅拌好的土豆泥平铺在烤盘内,压实压平,再倒入剩下3的材料,铺在土豆泥上面,鲜虾插入土豆泥里

8、土豆海鲜批萨,在上面撒下马苏里拉后,烤箱预热10分钟160度后,入烤箱烤30分钟即可出炉食用
8、土豆海鲜批萨,在上面撒下马苏里拉后,烤箱预热10分钟160度后,入烤箱烤30分钟即可出炉食用

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