土豆炖牛肉

需要食材

  • 牛腩:600克
  • 土豆:500克
  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 盐:6克
  • 老抽:适量
  • 玉米:一个
  • 花椒:十粒
  • 八角:一个
  • 桂皮:一段
  • 陈皮:一片
  • 香叶:一片
  • 尖椒:一个
  • 小辣椒:一个

制作步骤

1、土豆炖牛肉,牛腩解冻泡血水
1、土豆炖牛肉,牛腩解冻泡血水

2、土豆炖牛肉,姜切片、葱切段
2、土豆炖牛肉,姜切片、葱切段

3、土豆炖牛肉,凉水入锅开水出锅
3、土豆炖牛肉,凉水入锅开水出锅

4、土豆炖牛肉,准备材料
4、土豆炖牛肉,准备材料

5、土豆炖牛肉,电高压锅水开了放入牛肉、葱、姜及各种料,放入少许老抽
5、土豆炖牛肉,电高压锅水开了放入牛肉、葱、姜及各种料,放入少许老抽

6、土豆炖牛肉,旋转至炖肉功能
6、土豆炖牛肉,旋转至炖肉功能

7、土豆炖牛肉,土豆去皮切滚刀块
7、土豆炖牛肉,土豆去皮切滚刀块

8、土豆炖牛肉,玉米切块
8、土豆炖牛肉,玉米切块

9、土豆炖牛肉,时间到了自动泄气后放入土豆玉米
9、土豆炖牛肉,时间到了自动泄气后放入土豆玉米

10、土豆炖牛肉,加入盐再炖十五分钟
10、土豆炖牛肉,加入盐再炖十五分钟

11、土豆炖牛肉,最后撒葱花,辣椒碎
11、土豆炖牛肉,最后撒葱花,辣椒碎

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