需要食材
- 土豆：1个
- 豆角：150克
- 面条：300克
- 西红柿：半个
- 盐：1勺
- 生抽：2勺
- 老抽：1勺
- 小葱：适量
- 大蒜：2瓣
制作步骤
1、土豆豆角焖面,准备所需食材；
2、土豆豆角焖面,豆角洗净切段；
3、土豆豆角焖面,土豆去皮，切成小块，清水浸泡洗去表面的淀粉；
4、土豆豆角焖面,大蒜/小葱切碎；
5、土豆豆角焖面,西红柿切碎；
6、土豆豆角焖面,锅内放适量的色拉油，放入大蒜炒香；
7、土豆豆角焖面,放入土豆块/豆角段翻炒；
8、土豆豆角焖面,倒入西红柿；
9、土豆豆角焖面,加入盐
10、土豆豆角焖面,加入生抽
11、土豆豆角焖面,加入老抽
12、土豆豆角焖面,翻炒均匀；
13、土豆豆角焖面,倒入稍微多一点的清水，大火煮开转中火烧10分钟左右；
14、土豆豆角焖面,加入面条继续焖15分钟左右；
15、土豆豆角焖面,直到大部分水分炒干，食材熟透，出锅之前加入葱花即可；
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