糖醋藕丁

需要食材

  • 藕:两节
  • 葱:两根

制作步骤

1、糖醋藕丁,准备食材
1、糖醋藕丁,准备食材

2、糖醋藕丁,藕去皮切丁,葱切段
2、糖醋藕丁,藕去皮切丁,葱切段

3、糖醋藕丁,调酱汁:半碗清水
3、糖醋藕丁,调酱汁:半碗清水

4、糖醋藕丁,一勺生抽
4、糖醋藕丁,一勺生抽

5、糖醋藕丁,一勺老抽
5、糖醋藕丁,一勺老抽

6、糖醋藕丁,两勺香醋
6、糖醋藕丁,两勺香醋

7、糖醋藕丁,少许盐
7、糖醋藕丁,少许盐

8、糖醋藕丁,一勺白糖
8、糖醋藕丁,一勺白糖

9、糖醋藕丁,一勺淀粉
9、糖醋藕丁,一勺淀粉

10、糖醋藕丁,搅拌均匀
10、糖醋藕丁,搅拌均匀

11、糖醋藕丁,起锅烧水倒入藕丁煮一分钟捞出备用。
11、糖醋藕丁,起锅烧水倒入藕丁煮一分钟捞出备用。

12、糖醋藕丁,起锅烧油爆炒葱段
12、糖醋藕丁,起锅烧油爆炒葱段

13、糖醋藕丁,倒入藕丁翻炒
13、糖醋藕丁,倒入藕丁翻炒

14、糖醋藕丁,淋上酱汁
14、糖醋藕丁,淋上酱汁

15、糖醋藕丁,加少许鸡精,翻炒至入味大火收汁。
15、糖醋藕丁,加少许鸡精,翻炒至入味大火收汁。

16、糖醋藕丁,撒上葱花即可开吃
16、糖醋藕丁,撒上葱花即可开吃

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