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糖醋藕丁

我叫一尾鱼 2678 阅读 0 评论


糖醋藕丁

需要食材

  • 藕：1节
  • 生抽：2汤匙
  • 老抽：半汤匙
  • 醋：1汤匙
  • 糖：20克
  • 淀粉：3克
  • 葱：少许

制作步骤

1、糖醋藕丁,准备食材
1、糖醋藕丁,准备食材

2、糖醋藕丁,藕去皮
2、糖醋藕丁,藕去皮

3、糖醋藕丁,切成丁
3、糖醋藕丁,切成丁

4、糖醋藕丁,葱切段
4、糖醋藕丁,葱切段

5、糖醋藕丁,热锅下入藕丁，翻炒至有藕香味
5、糖醋藕丁,热锅下入藕丁，翻炒至有藕香味

6、糖醋藕丁,加入生抽和老抽翻炒
6、糖醋藕丁,加入生抽和老抽翻炒

7、糖醋藕丁,翻炒均匀后加入糖翻炒
7、糖醋藕丁,翻炒均匀后加入糖翻炒

8、糖醋藕丁,三克淀粉兑少量水
8、糖醋藕丁,三克淀粉兑少量水

9、糖醋藕丁,倒入锅中翻炒均匀并大火收汁
9、糖醋藕丁,倒入锅中翻炒均匀并大火收汁

10、糖醋藕丁,关火放一汤匙醋
10、糖醋藕丁,关火放一汤匙醋

11、糖醋藕丁,翻炒均匀，盖上盖子靠锅的余温焖一分钟
11、糖醋藕丁,翻炒均匀，盖上盖子靠锅的余温焖一分钟

12、糖醋藕丁,酸酸的脆脆的藕丁好了
12、糖醋藕丁,酸酸的脆脆的藕丁好了

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  • 菜谱分类：晚餐
  • 菜谱标签：

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