需要食材
- 莲藕：一节
- 水：5勺
- 白醋：4勺
- 糖：3勺
- 生抽：2勺
- 淀粉：1勺
- 植物油：适量
- 小葱：2棵
制作步骤
1、糖醋莲藕,准备食材。
2、糖醋莲藕,莲藕去皮洗干净，切丁备用。
3、糖醋莲藕,汤锅里放适量的水，烧开。
4、糖醋莲藕,放入切好的藕丁，煮三分钟。
5、糖醋莲藕,捞出焯好的藕丁。
6、糖醋莲藕,以上材料除淀粉外，将水、糖、醋、生抽，混合在一起搅拌成糖醋汁。
7、糖醋莲藕,炒锅倒入适量的植物油，放入藕丁翻炒一下。
8、糖醋莲藕,倒入糖醋汁。
9、糖醋莲藕,盖上盖子，选择干锅功能。自动锅工作期间，淀粉用适量的水调成水淀粉待用。
10、糖醋莲藕,程序 结束后倒入淀粉搅拌一下即可。
11、糖醋莲藕,切一点香葱，
12、糖醋莲藕,混合在糖醋莲藕中，装盘开吃。
13、糖醋莲藕,
14、糖醋莲藕,
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