需要食材
- 排骨：150g
- 洋葱：1颗
- 甜菜根：1颗
- 白萝卜：1根
- 土豆：1颗
- 青葱：2根
- 香菜：2株
- 调味料 盐 黑胡椒粉： 2茶匙 少许
制作步骤
1、甜菜根排骨汤,所有食材洗净备用。
2、甜菜根排骨汤,排骨放入冷水中，小火煮出杂质。
3、甜菜根排骨汤,煮排骨时，可进行食材的处理，萝卜、马玲薯、洋葱、甜菜根削去皮。
4、甜菜根排骨汤,所有蔬果切成等比方块。
5、甜菜根排骨汤,此时排骨应已煮出杂质，用冷水冲洗干净备用。
6、甜菜根排骨汤,汤锅中放入少许橄榄油，
7、甜菜根排骨汤,炒香洋葱后，放入洗好的排骨。
8、甜菜根排骨汤,加入足量的清水，大火煮。
9、甜菜根排骨汤,煮滚后先放1茶匙的盐和少许黑胡椒粉。
10、甜菜根排骨汤,加入所有的蔬菜，大火煮滚后，转小火熬煮到白萝卜煮透后，试汤头用盐调味。
11、甜菜根排骨汤,葱和香菜洗净后略切。
12、甜菜根排骨汤,煮好的汤色鲜红香甜！放入葱花和香菜末，洒些黑胡椒粉即可。
13、甜菜根排骨汤,营养又补血的汤品完成了！！
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