需要食材
- 水磨糯米粉：80g
- 花生：80g
- 红糖：40g
- 蜂蜜：20g
制作步骤
1、糖不甩,备好食材：水磨糯米粉，花生；
2、糖不甩,水磨糯米粉调入适量清水，揉成面团；
3、糖不甩,再揉成小丸子；小丸子最好下锅前再搓圆；
4、糖不甩,奶锅里倒入清水烧开；
5、糖不甩,放入小丸子煮至浮起；
6、糖不甩,将小丸子捞出，用凉开水浸泡片刻；
7、糖不甩,花生放入微波炉，高火3分钟；
8、糖不甩,取出，花生稍凉，用双手搓掉花生衣；
9、糖不甩,将花生捣碎，可适当保留些颗粒感；
10、糖不甩,奶锅放入少量清水烧开，调入红糖，煮成稠一点的红糖水；
11、糖不甩,将小丸子放入奶锅里，均匀蘸上红糖水；
12、糖不甩,将小丸子盛进碗里；
13、糖不甩,淋上适量蜂蜜，撒上花生碎；
14、糖不甩,【糖不甩】就做好啦。
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