需要食材
- 杏鲍菇：300g
- 大葱：适量
- 蒜：适量
- 蚝油：20ml
- 生抽：20ml
- 料酒：10ml
- 蜂蜜：10ml
- 淀粉：2g
- 甜面酱：10g
- 食用油：适量
制作步骤
1、三汁杏鲍菇,准备食材。
2、三汁杏鲍菇,杏鲍菇切成滚刀块。
3、三汁杏鲍菇,葱切沫，蒜切片。
4、三汁杏鲍菇,准备一个小碗调理酱汁：蚝油20ml。
5、三汁杏鲍菇,蜂蜜10ml。
6、三汁杏鲍菇,生抽20ml。
7、三汁杏鲍菇,料酒10ml。
8、三汁杏鲍菇,甜面酱10g。
9、三汁杏鲍菇,淀粉2g。
10、三汁杏鲍菇,炒锅烧热放入适量食用油。
11、三汁杏鲍菇,待油七分热时放入杏鲍菇，把杏鲍菇煎至微微金黄色。
12、三汁杏鲍菇,用铲子把煎好的杏鲍菇铲到锅的一边，另一边放入葱蒜爆香。
13、三汁杏鲍菇,然后把杏鲍菇和葱蒜翻炒均匀。
14、三汁杏鲍菇,倒入调理好的酱汁，翻炒均匀。
15、三汁杏鲍菇,快速翻炒直到汤汁粘稠，包裹到每个杏鲍菇即可关火出锅！
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