需要食材
- 腊鸭翅：15个
- 干辣椒：适量
- 桂皮：适量
- 生抽：适量
- 花椒：十粒
- 八角：一个
- 姜片：2片
- 白糖或冰糖：适量
- 香叶：2-3片
- 料酒：适量
- 葱花：少许
制作步骤
1、吮指回味的腊鸭翅,腊鸭翅，妈妈的“杰作”????
2、吮指回味的腊鸭翅,温水洗净一下表面。
3、吮指回味的腊鸭翅,提前浸泡1.5小时。
4、吮指回味的腊鸭翅,有小朋友吃的话也可以鸭翅再斩开一下，方便拿着。
5、吮指回味的腊鸭翅,准备好花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，姜片。
6、吮指回味的腊鸭翅,起油锅，把步骤5的全部作料一起放入锅中，小火煸出香味。
7、吮指回味的腊鸭翅,放入腊鸭翅翻炒。我这锅有斩开的腊鸭翅，有整个的。
8、吮指回味的腊鸭翅,放料酒，生抽。
9、吮指回味的腊鸭翅,放白糖或冰糖。
10、吮指回味的腊鸭翅,翻炒均匀。
11、吮指回味的腊鸭翅,加适量白胡椒。
12、吮指回味的腊鸭翅,翻炒均匀后加没过腊鸭翅的开水。
13、吮指回味的腊鸭翅,小火????炖煮。
14、吮指回味的腊鸭翅,汤汁变浓稠。
15、吮指回味的腊鸭翅,加适量鸡精，撒葱花，出锅。
16、吮指回味的腊鸭翅,拍近一点，赶紧抓着吃啦，哈哈！
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