
需要食材
- 鲜花生:500g
- 盐:3勺
制作步骤

1、水煮花生,新鲜带壳花生一斤

2、水煮花生,如果花生壳上有污泥,可以在水中加些面粉,放入花生浸泡一会,再轻轻揉搓就能洗的很干净了

3、水煮花生,洗干净的花生拿出来放在盆里

4、水煮花生,用手把洗干净的花生每个捏开口,这样方便入味

5、水煮花生,八角拿两三个洗干净,待用。好的八角外表呈红棕色有不规则皱纹,质硬而脆,气味芳香,味辛、甜。

6、水煮花生,锅内加入适量的清水,再加入3勺的盐,八角、干辣椒、葱段和一勺五香粉大火煮开

7、水煮花生,将花生倒入锅内

8、水煮花生,来一点妙鲜露提鲜,没有的可以加点耗油也可以提味,盖锅盖大火煮开,转中火煮10分钟

9、水煮花生,然后关火泡2小时,就可以吃了

10、水煮花生,是下酒菜的最好零食

11、水煮花生,煮好的花生,搭配冰啤酒也是棒棒哒

12、水煮花生,口感香脆香味浓郁回无穷
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