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水煮蛋沙律沙拉

Luciano 3909 阅读 0 评论


水煮蛋沙律沙拉

需要食材

  • 鸡蛋：4只
  • 小红葱：1个
  • 盐：少许
  • 黑胡椒碎：少许
  • 蛋黄酱：适量

制作步骤

1、水煮蛋沙律（沙拉）,放水入锅、煮沸，再放入生鸡蛋
1、水煮蛋沙律（沙拉）,放水入锅、煮沸，再放入生鸡蛋

2、水煮蛋沙律（沙拉）,煮蛋时要把火调小，不要用太沸的水，蛋要轻轻放进去，以免打碎蛋壳，煮熟透需要10-12分钟左右。
2、水煮蛋沙律（沙拉）,煮蛋时要把火调小，不要用太沸的水，蛋要轻轻放进去，以免打碎蛋壳，煮熟透需要10-12分钟左右。

3、水煮蛋沙律（沙拉）,煮熟后，把鸡蛋置于流水下直至冷却
3、水煮蛋沙律（沙拉）,煮熟后，把鸡蛋置于流水下直至冷却

4、水煮蛋沙律（沙拉）,把红葱头切碎备用
4、水煮蛋沙律（沙拉）,把红葱头切碎备用

5、水煮蛋沙律（沙拉）,再将鸡蛋去壳切碎
5、水煮蛋沙律（沙拉）,再将鸡蛋去壳切碎

6、水煮蛋沙律（沙拉）,把鸡蛋碎和红葱头碎混合，再加入适量盐和黑胡椒碎
6、水煮蛋沙律（沙拉）,把鸡蛋碎和红葱头碎混合，再加入适量盐和黑胡椒碎

7、水煮蛋沙律（沙拉）,加入适量的蛋黄酱
7、水煮蛋沙律（沙拉）,加入适量的蛋黄酱

8、水煮蛋沙律（沙拉）,拌匀后即可食用
8、水煮蛋沙律（沙拉）,拌匀后即可食用

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