山药猪骨汤

需要食材

  • 猪骨:600克
  • 铁棍山药:1根
  • 葱:1段
  • 料酒:1汤匙
  • 薏仁米:1小杯
  • 甜玉米粒:1小杯
  • 姜片:3片
  • 八角:1朵
  • 花椒粒:10粒
  • 盐:适量

制作步骤

1、山药猪骨汤,猪骨两个。
1、山药猪骨汤,猪骨两个。

2、山药猪骨汤,冷水洗干净泡10分钟,去血水。
2、山药猪骨汤,冷水洗干净泡10分钟,去血水。

3、山药猪骨汤,猪骨放冷水里,放葱段。
3、山药猪骨汤,猪骨放冷水里,放葱段。

4、山药猪骨汤,大火煮开,焯水5分钟。
4、山药猪骨汤,大火煮开,焯水5分钟。

5、山药猪骨汤,捞出,温水洗干净。
5、山药猪骨汤,捞出,温水洗干净。

6、山药猪骨汤,薏仁米一小杯。
6、山药猪骨汤,薏仁米一小杯。

7、山药猪骨汤,清水洗净。
7、山药猪骨汤,清水洗净。

8、山药猪骨汤,猪骨,薏仁米,姜片一同放入电锅里。
8、山药猪骨汤,猪骨,薏仁米,姜片一同放入电锅里。

9、山药猪骨汤,放入一小杯玉米粒。
9、山药猪骨汤,放入一小杯玉米粒。

10、山药猪骨汤,铁棍山药一根。
10、山药猪骨汤,铁棍山药一根。

11、山药猪骨汤,去皮切段。
11、山药猪骨汤,去皮切段。

12、山药猪骨汤,山药和花椒,八角放入锅里,加适量开水。
12、山药猪骨汤,山药和花椒,八角放入锅里,加适量开水。

13、山药猪骨汤,加一汤匙料酒去腥。
13、山药猪骨汤,加一汤匙料酒去腥。

14、山药猪骨汤,煲汤40分钟。
14、山药猪骨汤,煲汤40分钟。

15、山药猪骨汤,汤好根据自己口味加盐调味。
15、山药猪骨汤,汤好根据自己口味加盐调味。

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