山药猪骨汤

需要食材

  • 山药:1根
  • 猪骨:适量
  • 枸杞:1把
  • 黑木耳:少许
  • 大蒜叶:适量
  • 黄酒:一勺
  • 油:适量
  • 盐:一勺

制作步骤

1、山药猪骨汤,准备好所需材料
1、山药猪骨汤,准备好所需材料

2、山药猪骨汤,黑木耳提前泡发并清洗干净
2、山药猪骨汤,黑木耳提前泡发并清洗干净

3、山药猪骨汤,将猪骨切成小块
3、山药猪骨汤,将猪骨切成小块

4、山药猪骨汤,泡水清洗干净
4、山药猪骨汤,泡水清洗干净

5、山药猪骨汤,将山药去皮
5、山药猪骨汤,将山药去皮

6、山药猪骨汤,将山药滚刀切切成块状
6、山药猪骨汤,将山药滚刀切切成块状

7、山药猪骨汤,将排骨放入锅内焯水
7、山药猪骨汤,将排骨放入锅内焯水

8、山药猪骨汤,煮至沸腾出沫后加入一勺黄酒去腥并捞出清洗干净
8、山药猪骨汤,煮至沸腾出沫后加入一勺黄酒去腥并捞出清洗干净

9、山药猪骨汤,锅内放油烧热放入猪骨
9、山药猪骨汤,锅内放油烧热放入猪骨

10、山药猪骨汤,放入山药一同翻炒
10、山药猪骨汤,放入山药一同翻炒

11、山药猪骨汤,放入黑木耳
11、山药猪骨汤,放入黑木耳

12、山药猪骨汤,加入适量水
12、山药猪骨汤,加入适量水

13、山药猪骨汤,炖一会之后加入一勺盐调味
13、山药猪骨汤,炖一会之后加入一勺盐调味

14、山药猪骨汤,放入枸杞
14、山药猪骨汤,放入枸杞

15、山药猪骨汤,炖至猪骨软烂汤浓稠即可出锅
15、山药猪骨汤,炖至猪骨软烂汤浓稠即可出锅

16、山药猪骨汤,装入容器撒上蒜叶
16、山药猪骨汤,装入容器撒上蒜叶

17、山药猪骨汤,拍上成品图,一道美味又营养的山药猪骨汤就完成了。
17、山药猪骨汤,拍上成品图,一道美味又营养的山药猪骨汤就完成了。

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