山药鸡蛋糕

需要食材

  • 山药:170克
  • 鸡蛋:2个
  • 白糖:40克
  • 燕麦坚果:15克
  • 葡萄干:15克
  • 芝麻:6克

制作步骤

1、山药鸡蛋糕,山药洗净去皮切片
1、山药鸡蛋糕,山药洗净去皮切片

2、山药鸡蛋糕,盛入料理杯中
2、山药鸡蛋糕,盛入料理杯中

3、山药鸡蛋糕,打入鸡蛋
3、山药鸡蛋糕,打入鸡蛋

4、山药鸡蛋糕,加入白糖
4、山药鸡蛋糕,加入白糖

5、山药鸡蛋糕,打成糊状
5、山药鸡蛋糕,打成糊状

6、山药鸡蛋糕,模具底部铺入油纸,倒入山药鸡蛋糊
6、山药鸡蛋糕,模具底部铺入油纸,倒入山药鸡蛋糊

7、山药鸡蛋糕,撒上葡萄干
7、山药鸡蛋糕,撒上葡萄干

8、山药鸡蛋糕,撒上燕麦坚果
8、山药鸡蛋糕,撒上燕麦坚果

9、山药鸡蛋糕,撒上芝麻
9、山药鸡蛋糕,撒上芝麻

10、山药鸡蛋糕,水烧开后放入锅中,转中火蒸20分钟,焖两分钟
10、山药鸡蛋糕,水烧开后放入锅中,转中火蒸20分钟,焖两分钟

11、山药鸡蛋糕,取出
11、山药鸡蛋糕,取出

12、山药鸡蛋糕,倒扣脱模
12、山药鸡蛋糕,倒扣脱模

13、山药鸡蛋糕,再翻过来
13、山药鸡蛋糕,再翻过来

14、山药鸡蛋糕,平均分成四份
14、山药鸡蛋糕,平均分成四份

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