需要食材
- 山药泥：250g
- 红枣泥：300g
制作步骤
1、山药红枣糕,提前熬制了红枣泥
2、山药红枣糕,每个30g，准备10个红枣球，一共300g
3、山药红枣糕,山药去皮，洗净，切成薄片
4、山药红枣糕,镉水装入锅中，大火烧开，煮熟
5、山药红枣糕,拿出来冷却
6、山药红枣糕,用刮刀按压成山药泥
7、山药红枣糕,全部倒入案板上，揉成团，案板上可以滴几滴油防粘
8、山药红枣糕,将山药泥按照每个25个，分成10个山药球
9、山药红枣糕,取一个山药球，按压成圆片
10、山药红枣糕,在中间加一个红枣球
11、山药红枣糕,包起来成圆球
12、山药红枣糕,放在案板上，团圆
13、山药红枣糕,用月饼模具按压成型，我用的是50g的月饼模具
14、山药红枣糕,再来两个
15、山药红枣糕,美味的山药红枣糕就做好了
16、山药红枣糕,成品图
17、山药红枣糕,成品图
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