需要食材
- 中筋面粉：100克
- 鸡蛋：1个
- 纯牛奶：10克
- 虾仁：30克
- 香菇：2个
- 蛋清：1个
- 胡萝卜丁：15克
- 鲜豌豆：20克
- 豆干：30克
- 蛋黄：1个
制作步骤
1、四喜蒸饺,1个鸡蛋，100克中筋面粉，10克纯牛奶一起搅拌成絮状。
2、四喜蒸饺,移入揉面垫揉光滑，盖上保鲜膜，松弛25分钟。
3、四喜蒸饺,加1个蛋清，少许料酒、生抽，搅拌成香菇虾泥馅。
4、四喜蒸饺,松弛好，擀饺子皮，先少包些香菇虾泥馅。
5、四喜蒸饺,再将对称的4边拉到中间捏紧。
6、四喜蒸饺,往四个洞洞中填充胡萝卜、豌豆、蛋碎、豆干。包的时候宝宝已经两眼冒光了。
7、四喜蒸饺,放入蒸锅，冷水上锅蒸18分钟出锅。
8、四喜蒸饺,蒸好的饺子灰常地可爱。虾蛋菌豆类菜都有了，品种多，别担心宝宝消化不了，宝宝需要这些。
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