
需要食材
- 三色藜麦(干):20克
- 鸡蛋 :1个
- 面粉:300克
- 玉米油:120克
- 白糖:120克
- 泡打粉:1克
- 小苏打:2克
- 盐:0.5克
制作步骤

1、酥香+营养+三色藜麦桃酥,原料:鸡蛋、煮熟的三色藜麦、面粉(普通面粉)、小苏打、泡打粉、盐、玉米油、白糖。

2、酥香+营养+三色藜麦桃酥,称量玉米油倒入盆中,加入盐。

3、酥香+营养+三色藜麦桃酥,加入白糖,搅拌均匀。

4、酥香+营养+三色藜麦桃酥,将面粉、小苏打和泡打粉,过筛入盆中,用刮刀搅拌均匀。

5、酥香+营养+三色藜麦桃酥,倒入三色藜麦,搅拌均匀。

6、酥香+营养+三色藜麦桃酥,鸡蛋打散后,加入至盆中。

7、酥香+营养+三色藜麦桃酥,和成面团。

8、酥香+营养+三色藜麦桃酥,将面团等分成27克左右的小面团,揉圆按扁,放在烤盘上。桃酥表面可以刷蛋液,也可以不刷蛋液。

9、酥香+营养+三色藜麦桃酥,烤箱预热,上火180度,下火170度,预热完成,将烤盘置于烤箱内倒数第二层。烤制18分钟,取出晾凉即可。

10、酥香+营养+三色藜麦桃酥,酥脆的,有着藜麦口感的桃酥做好啦。
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