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三鲜汤

果实麻麻 3438 阅读 0 评论


三鲜汤

需要食材

  • 香肠：1根
  • 豆腐：1盒
  • 金针菇：130克
  • 木耳：2克
  • 鸡蛋：1个
  • 香菜：1根
  • 水淀粉：适量
  • 盐：适量
  • 醋：2勺
  • 生抽：2勺

制作步骤

1、三鲜汤,金针菇去掉根部清洗干净
1、三鲜汤,金针菇去掉根部清洗干净

2、三鲜汤,内酯豆腐一盒取出，切成豆腐条
2、三鲜汤,内酯豆腐一盒取出，切成豆腐条

3、三鲜汤,火腿肠切丝
3、三鲜汤,火腿肠切丝

4、三鲜汤,干木耳提前泡发，切成木耳丝
4、三鲜汤,干木耳提前泡发，切成木耳丝

5、三鲜汤,香菜清洗干净切碎备用
5、三鲜汤,香菜清洗干净切碎备用

6、三鲜汤,锅中加入两碗清水煮开
6、三鲜汤,锅中加入两碗清水煮开

7、三鲜汤,加入木耳丝，金针菇，火腿肠
7、三鲜汤,加入木耳丝，金针菇，火腿肠

8、三鲜汤,加入豆腐条煮开
8、三鲜汤,加入豆腐条煮开

9、三鲜汤,倒入水淀粉
9、三鲜汤,倒入水淀粉

10、三鲜汤,淋入鸡蛋液
10、三鲜汤,淋入鸡蛋液

11、三鲜汤,煮两分钟，加入适量盐
11、三鲜汤,煮两分钟，加入适量盐

12、三鲜汤,加入醋
12、三鲜汤,加入醋

13、三鲜汤,加入生抽
13、三鲜汤,加入生抽

14、三鲜汤,最后加入香菜碎搅拌均匀即可
14、三鲜汤,最后加入香菜碎搅拌均匀即可

15、三鲜汤,成品图
15、三鲜汤,成品图

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  • 菜谱分类：汤羹
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