需要食材
- 包菜：1个
- 大蒜：1头
- 红椒：1个
- 红薯粉条：1把
- 香菜：1颗
- 蚝油：10克
- 生抽：10克
- 盐：2克
- 鸡精：1克
- 花椒：1克
- 花生油：30克
制作步骤
1、蒜香手撕包菜粉条,先把食材备好。
2、蒜香手撕包菜粉条,大蒜去皮切碎，红椒切碎，香菜切段。
3、蒜香手撕包菜粉条,包菜洗净后，用手撕成大片。
4、蒜香手撕包菜粉条,锅中倒入适量的清水，放入红薯粉条煮熟捞出备用。
5、蒜香手撕包菜粉条,锅烧热后倒入花生油，小火慢慢炸香花椒。
6、蒜香手撕包菜粉条,这个时候放入蒜碎和红椒碎。
7、蒜香手撕包菜粉条,加入蚝油和生抽调味调色。
8、蒜香手撕包菜粉条,大火继续翻炒均匀片刻。
9、蒜香手撕包菜粉条,放入包菜，大火继续快速翻炒均匀。
10、蒜香手撕包菜粉条,加入盐调味。
11、蒜香手撕包菜粉条,再加入鸡精增加口感。
12、蒜香手撕包菜粉条,大火继续快速翻炒片刻。
13、蒜香手撕包菜粉条,看见包菜断生变软的时候，加入粉条。
14、蒜香手撕包菜粉条,大火快速翻炒均匀，撒上香菜段即可关火。
15、蒜香手撕包菜粉条,好吃又下饭的蒜香手撕包菜就出锅咯，搭配米饭是极好的哟，每次一盘不够吃哟。
16、蒜香手撕包菜粉条,成品一
发表评论 取消回复