蒜香酸辣猪腰

需要食材

  • 猪腰:300g
  • 泡辣椒:少许
  • 生姜:适量
  • 青蒜:适量
  • 芹菜末:适量

制作步骤

1、蒜香酸辣猪腰,猪腰处理干净,切片,用白酒抓下
1、蒜香酸辣猪腰,猪腰处理干净,切片,用白酒抓下

2、蒜香酸辣猪腰,配菜切好备用,形状您随意
2、蒜香酸辣猪腰,配菜切好备用,形状您随意

3、蒜香酸辣猪腰,锅子烧温热,放入茶油,蒜拍破,煎香
3、蒜香酸辣猪腰,锅子烧温热,放入茶油,蒜拍破,煎香

4、蒜香酸辣猪腰,放入姜丝和猪腰,炒变色,加入少许盐
4、蒜香酸辣猪腰,放入姜丝和猪腰,炒变色,加入少许盐

5、蒜香酸辣猪腰,放入蒜段,泡椒丝,炒匀了,放入少许生抽,白胡椒就可以出锅了,简单吧。
5、蒜香酸辣猪腰,放入蒜段,泡椒丝,炒匀了,放入少许生抽,白胡椒就可以出锅了,简单吧。

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