蒜香秋葵

需要食材

  • 秋葵:12根
  • 食用油:几滴
  • 小米辣:4个
  • 蒜瓣:4瓣
  • 生抽:2勺
  • 香醋:1勺
  • 白芝麻:适量
  • 白糖:适量
  • 葱花:适量
  • 辣椒油:适量
  • 香油:适量

制作步骤

1、蒜香秋葵,秋葵洗净放入盐水中浸泡
1、蒜香秋葵,秋葵洗净放入盐水中浸泡

2、蒜香秋葵,蒜瓣切碎,葱花,小米辣切好
2、蒜香秋葵,蒜瓣切碎,葱花,小米辣切好

3、蒜香秋葵,蒜,小米辣,葱,白芝麻放入碗里
3、蒜香秋葵,蒜,小米辣,葱,白芝麻放入碗里

4、蒜香秋葵,加入少许盐
4、蒜香秋葵,加入少许盐

5、蒜香秋葵,生抽
5、蒜香秋葵,生抽

6、蒜香秋葵,香油等所有材料。
6、蒜香秋葵,香油等所有材料。

7、蒜香秋葵,搅拌均匀备用
7、蒜香秋葵,搅拌均匀备用

8、蒜香秋葵,锅内烧水,放入少许盐。几滴食用油,倒入秋葵煮1分钟捞出泡凉水
8、蒜香秋葵,锅内烧水,放入少许盐。几滴食用油,倒入秋葵煮1分钟捞出泡凉水

9、蒜香秋葵,去掉蒂
9、蒜香秋葵,去掉蒂

10、蒜香秋葵,对半切开,摆放盘中
10、蒜香秋葵,对半切开,摆放盘中

11、蒜香秋葵,淋上拌好的酱料
11、蒜香秋葵,淋上拌好的酱料

12、蒜香秋葵,成品
12、蒜香秋葵,成品

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