需要食材
- 猪肉：1斤
- 干黑木耳：40克
- 饺子皮：适量
- 芹菜：100克
- 生抽：1勺
- 盐：1勺
- 清水：3小勺
制作步骤
1、三鲜柳叶饺子,先把需要的食物准备好，黑木耳我用干的黑木耳事先泡发好的，芹菜 洗干净，猪肉洗切成块，饺子皮买现成的
2、三鲜柳叶饺子,把切好的肉和黑木耳，芹菜切成小段，把盐，生抽，和清水一起加 绞肉机中，然后开始把食物打碎
3、三鲜柳叶饺子,把所有食材都绞打成末状
4、三鲜柳叶饺子,如图，打到这状态就可以了
5、三鲜柳叶饺子,把肉馅倒出来，准备饺子皮，和少许水，水是准备抹饺子皮用的
6、三鲜柳叶饺子,拿一张饺子皮，放入适当的馅料
7、三鲜柳叶饺子,用拇指和食指捏一个褶儿，然后顺着食指方向捏褶，根据饺子皮的大小依次捏好好褶子，褶子尽量捏小点,我捏的大概在8个褶子上下，捏完稍整形整成弯弯的柳叶形状，形状也可按个人喜好来做
8、三鲜柳叶饺子,依次把馅料都包完
9、三鲜柳叶饺子,早餐机，煮锅中加入适量的水，把火力调至最大把水烧开，放入饺子
10、三鲜柳叶饺子,水开蒸8分钟即可出锅
11、三鲜柳叶饺子,成品图
12、三鲜柳叶饺子,成品图
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