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蒜香黄鱼

大哥Y 2197 阅读 0 评论


蒜香黄鱼

需要食材

  • 小黄鱼：500克
  • 葱：少许
  • 蒜瓣：三瓣
  • 玉米淀粉：一勺
  • 面粉：一勺
  • 白胡椒粉：少许
  • 盐：一小勺

制作步骤

1、蒜香黄鱼,小黄鱼处理完清洗干净
1、蒜香黄鱼,小黄鱼处理完清洗干净

2、蒜香黄鱼,蒜瓣剥去皮切成粒
2、蒜香黄鱼,蒜瓣剥去皮切成粒

3、蒜香黄鱼,葱切碎
3、蒜香黄鱼,葱切碎

4、蒜香黄鱼,放入葱碎蒜粒
4、蒜香黄鱼,放入葱碎蒜粒

5、蒜香黄鱼,放入少许白胡椒粉
5、蒜香黄鱼,放入少许白胡椒粉

6、蒜香黄鱼,放入一小勺盐
6、蒜香黄鱼,放入一小勺盐

7、蒜香黄鱼,鳊鱼腌制十五分钟
7、蒜香黄鱼,鳊鱼腌制十五分钟

8、蒜香黄鱼,碗中放入一勺面粉，一勺玉米淀粉
8、蒜香黄鱼,碗中放入一勺面粉，一勺玉米淀粉

9、蒜香黄鱼,放入适量清水搅匀
9、蒜香黄鱼,放入适量清水搅匀

10、蒜香黄鱼,将小黄鱼放入面糊拌匀，裹上面糊
10、蒜香黄鱼,将小黄鱼放入面糊拌匀，裹上面糊

11、蒜香黄鱼,油锅烧热，放入小黄鱼炸至微黄捞出来凉透
11、蒜香黄鱼,油锅烧热，放入小黄鱼炸至微黄捞出来凉透

12、蒜香黄鱼,油锅再次烧热，放入小黄鱼复炸，炸至金黄
12、蒜香黄鱼,油锅再次烧热，放入小黄鱼复炸，炸至金黄

13、蒜香黄鱼,出锅盛盘
13、蒜香黄鱼,出锅盛盘

14、蒜香黄鱼,外酥里嫩
14、蒜香黄鱼,外酥里嫩

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