寿喜锅

需要食材

  • 又伊鲜的寿喜锅调味汁:50克
  • 水:800ml
  • 牛肉:500克
  • 香菇:6朵
  • 蟹味菇:半盒
  • 蟹棒:200克
  • 海带:200克
  • 姜:30克
  • 葱:半根
  • 豆腐:一块
  • 虾:12个

制作步骤

1、寿喜锅,准备食材:牛肉,鸡蛋,香菇,葱,姜,蟹味菇。虾,青菜。
1、寿喜锅,准备食材:牛肉,鸡蛋,香菇,葱,姜,蟹味菇。虾,青菜。

2、寿喜锅,豆腐。海带,蟹棒
2、寿喜锅,豆腐。海带,蟹棒

3、寿喜锅,又伊鲜寿喜锅调味汁
3、寿喜锅,又伊鲜寿喜锅调味汁

4、寿喜锅,把牛肉片成大片
4、寿喜锅,把牛肉片成大片

5、寿喜锅,香菇切花刀
5、寿喜锅,香菇切花刀

6、寿喜锅,葱切段姜切片
6、寿喜锅,葱切段姜切片

7、寿喜锅,虾开背,用姜丝料酒腌制
7、寿喜锅,虾开背,用姜丝料酒腌制

8、寿喜锅,蟹味菇去根清洗干净
8、寿喜锅,蟹味菇去根清洗干净

9、寿喜锅,砂锅坐一锅清水
9、寿喜锅,砂锅坐一锅清水

10、寿喜锅,放入海带大火烧开后小火煮半小时待用
10、寿喜锅,放入海带大火烧开后小火煮半小时待用

11、寿喜锅,把豆腐切片下锅煎到两面金黄
11、寿喜锅,把豆腐切片下锅煎到两面金黄

12、寿喜锅,热油锅
12、寿喜锅,热油锅

13、寿喜锅,放入葱姜爆香
13、寿喜锅,放入葱姜爆香

14、寿喜锅,放入牛肉煎一下
14、寿喜锅,放入牛肉煎一下

15、寿喜锅,倒入海带熬的汤汁
15、寿喜锅,倒入海带熬的汤汁

16、寿喜锅,加入又伊鲜的寿喜锅调味汁
16、寿喜锅,加入又伊鲜的寿喜锅调味汁

17、寿喜锅,放入所有食材煮开
17、寿喜锅,放入所有食材煮开

18、寿喜锅,打一个生鸡蛋蘸食。
18、寿喜锅,打一个生鸡蛋蘸食。

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