需要食材
- 肥牛卷：一盒
- 千叶豆腐：250克
- 鲜香茹：6个
- 茼蒿：250克
- 金针茹：250克
- 鹌鹑蛋：250克
- 大葱：一根
- 昆布粉：1勺
- 寿喜锅调味汁：适量
- 黄油：20克
制作步骤
1、寿喜锅,把千叶豆腐切片。
2、寿喜锅,鲜香茹洗净后表面切花刀。
3、寿喜锅,鹌鹑蛋煮熟后剥去蛋壳。
4、寿喜锅,大葱切厚片。
5、寿喜锅,金针茹、茼蒿洗净。
6、寿喜锅,准备好要刷的菜品。
7、寿喜锅,准备好寿喜锅的调料。
8、寿喜锅,黄油放入锅中后放入千叶豆腐煎至两面金黄色。
9、寿喜锅,大葱煎出香味。
10、寿喜锅,锅中倒入适量水后，加入一勺昆布粉。
11、寿喜锅,再倒入适量寿喜锅调味汁。
12、寿喜锅,煮开后放入豆腐和大葱。
13、寿喜锅,盖上锅盖煮开。
14、寿喜锅,等煮开后就可放入各种菜品开刷了。
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